Polévky
čočková (1,9)
v ceně menu
kulajda (1,3,7,10,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Grilovaný filet z čerstvého Vlka , 150g
podávaný na bramborovým pyré nebo listový špenát s volským okem (4,7,10,12)
195,- Kč
2. Chobotnice na rizotu – , 300g
– italská rýže arborio připravená s česnekem, máslem, vínem, šafránem a grilovanými kousky chobotnic, lososa, jarní cibulkou, zdobená pečenou cuketou, dýňí a parmezánem (2,7,9,10,12)
195,- Kč
3. Smažený čedar s brambory a tatarkou / , 150g
smažený čedar v trojobalu, vařený brambor s pažitkou, domácí tatarská omáčka (1,3,7,10,12)
179,- Kč
4. Kuře s avokádem / , 150g
grilované kuřecí prso s avokádem, granátovým jablkem a volským okem, pečené brambory grenaille, ředkvičkový salát (3,7,9,10)
189,- Kč
5. Burger bourguignon / , 150g
trhané hovězí, francozský sýr brie, bourguignon omáčka, ledový salát, lehce pikantní majonéza, sezamová bulka, pečené parmazánové brambory (1,3,7,10,12)
189,- Kč
6. Rumpsteak zeleném pepři – , 160g
rumpsteak s omáčkou se zeleným pepřem, šťouchané brambory s jarní cibulkou (1,9,10,12)
195,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl – , 300g
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, okurkou, mrkev, ředkvičky, červenou řepou a sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
8. Plněné grilované papriky / , 150g
se sýrem brie a feta sýrem, sypané oregánem, tomatová omáčka, pečené grenaille brambůrky , tzaziky salátek (3,7,9,10,12)
185,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou (7)
49,- Kč