Polévky
Bramboračka (9) – bez lepku
v ceně menu
Fazolová s klobásou (1,7,9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Losos – bez lepku, 150g
filátko čerstvého lososa naložené v bylinkách, pečené na másle. Podáváme na krémové polentě se sýrem Grana podano a citronovým fenyklovém salátkem (4,7,9,12)
205,- Kč
2. Arancini, 180g
smažené kuličky z rajčatového rizota plněné mozzarellou a parmazánem, podávané s italskou salsou verde a míchaným listovým salátem s citronovým dresinkem (1,3,7,12)
185,- Kč
3. Vinná klobása – bez lepku, 150g
grilovaná vinná klobása od našeho řezníka, podávaná se šťouchanými brambory s jarní cibulkou a dijonskou hořčicí; ajvar (7,9,10,12 )
185,- Kč
4. Vepřové řízečky, 150g
řízky z vepřové kotlety obalené v panko strouhance, podávané s máslovou bramborovou kaší a zelným salátem (1,3,7,9,10,12)
189,- Kč
5. Kuřecí tikka masala – bez lepku, 150g
šťavnaté kuřecí kousky v pikantní omáčce z cibule, rajčat, chilli, česneku s kokosovým mlékem; rýže basmati (7,9,10,11,12)
189,- Kč
6. Panenka, 150g
šťavnaté medailonky z vepřové panenky, doplněné sametovou omáčkou z lesních hub a máslovou tarhoňou z čerstvými bylinkami (1,3,7,9)
195,- Kč
Salátové menu
7. Tofu Bowl – bez lepku, 350g
křupavé marinované tofu, jasmínová rýže, čerstvá zelenina, avokádo, jarní cibulka, edamame a asijská zálivka (6,10,11)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta (7)
40,- Kč
Canelé (1,3,7,12)
50,- Kč
Pastel de nata (1,3,7,12)
55,- Kč