Polévky
Česnečka se sýrem (7,9) – bez lepku
v ceně menu
Houbový krém (1,7,9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Paella – bez lepku, 350g
španělská specialita s rýží na šafránu se slávkami, kalamarami, kuřecím stehenním masem a grilovanou tygří krevetou (2,4,7,9,12,14)
225,- Kč
2. Halibut – bez lepku, 150g
jemně pečený filet z halibuta podávaný na krémovém rizottu s citronovou kůrou, doplněný bylinkovým pestem a strouhaným Grana podano (4,7,9,12)
195,- Kč
3. Smažena cuketa, 180g
smažené platky cuket v bylinkovým těstíčku, podávané s jogurtovo-česnekovým dipem na šťouchaných bramborách (1,3,7)
179,- Kč
4. Tortellini , 350g
čerstvé vaječné těstoviny plněné ricottou a špenátem, podávané s jemnou tomatovou omáčkou s bazalkou, sýrem Grana podano a rukolou (1,3,7)
185,- Kč
5. Jitrnice s lepenicí, 200g
poctivá jitrnice od našeho řezníka, podávaná se šťouchaným bramborem s kýsaným zelím a smaženou cibulkou (1,7,9,12 )
189,- Kč
6. Holandský řízek, 150g
šťavnatý mletý vepřový řízek , plněný sýrem a petrželkou , servírovaný s nadýchanou bramborovou kaší, kyselou okurkou a beraním rohem (1,3,7)
189,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl,, 300g
pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, okurkou, mrkví, ředkvičky, červenou řepou a sezamovými semínky (4,6,11)
195,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s lesními plody a vanilkovou polevou (7)
40,- Kč
Domácí medovník (1,3,7,8)
60,- Kč